Vadstena一日游

今天中午按照中国的方式红烧了一条狗鱼,这是昨天钓上来的一条小的狗鱼。先裹了一层面,放到锅里煎一下,然后加入豆瓣酱和辣椒酱,葱姜蒜等炒香,加水做汤,等汤沸腾以后,把鱼放入,煮了几分钟,把鱼盛出。大火收汁,再把汁淋到鱼上。一家人对这道菜都很满意,吃的只剩下了一块。虽然味道有点辣,但是孩子们还是吃的津津有味。

午饭过后我们决定趁着天气好,还要到前两天去的沙滩再玩一下,沙滩在Motala. 这次糖宝带上了泳衣。只是有时晴,有时阴,最后还开始下雨了。

下雨我们就上车前往另外一个经典Vadstena,这是一个我们每年都去的地方。这里有城堡,有小镇,还有孩子们爱玩的游乐场。

愉快的星期六

今天是星期六,我最喜欢的星期六。今天不需要办公,可以尽情的享受跟孩子们一起的时光。我们跟邻居Ann约好了,今天上午去看她家剪羊毛,不巧的时候一早就开始下雨了。鱼也挡不住我们的脚步,我们一家人加上奶奶一起出发了。来剪羊毛的是一个农场主,按照他说的他家有100多只羊,他最多一天可以剪70只羊。两个孩子聚精会神的看着,非常感兴趣。一共两只白羊, 一只黑羊。

我让糖宝写了一篇日记,锻炼中文的同时记录下每天的活动。

午饭过后,孩子们把另外一个鸟食盒子挂在了现在的鸟食盒子下面,解决了松鼠和啄木鸟的纷争,两人可以和平共处的来吃鸟食了。小松鼠抱着很大的一块坐在那里吃,奶奶看了半天。

下午的时间我们去了一个附近的农场商店Stafsäter,那里人们可以fika,还可以购买当地农场品。商店的旁边是一个牛棚。糖宝吃着冰淇淋开始喂牛。据说这冰淇淋就是用这些牛产的奶制作的。

糖宝一边喂牛一边说长大以后她要当兽医。

晚上回到家,我和罗先生一起去钓了鱼。今天是我第一次自己钓鱼,居然钓上来一条,这条大鱼的肚子里还有一条小鱼,太好玩了。

快乐的与动物一起生活

今天午饭后带着孩子们在沙滩上玩,突然稻子跑到我身边说有一条蛇爬到了她的樋边上。稻子用沙子仍蛇,好像它还不愿意走,还有跟稻子一起玩,哈哈。

下午去把婆婆接了过来,顺便买了一些吃的。回到家后,就听见婆婆和稻子说我们的院子里来了一群鸭子,还带着一群小宝宝。我们为了不惊动它们,赶紧躲到了屋子里面。

今天婆婆说到她还会时不时的给孩子们的爷爷发发孩子们的照片,但是他从来都不回复。人都到了这个年纪,应该就是享天伦之乐的时候,真不知道他怎么想的。

Slus和Vättern一日游

今天是红日,趁着天气好,决定带孩子们出去玩。我们先去的地方是Slussen,就是船从östersjön 进入大西洋的一个水渠。在这里我们看了两艘帆船的全过程,吃了冰淇淋,喂了鸭子和小鸟。这里的鸭子和小鸟一点不怕人,到我们手里来抢饼干和爆米花。我发现爆米花是孩子们给鸟类喂食的好工具。

重点说一下冰淇淋。这是2020年第一次吃冰淇淋啊,孩子们非常高兴,稻子要的蓝莓和树莓两种口味,糖宝要的是树莓和巧克力。这种冰淇淋很大,我和罗先生陪着稻子一起把她的吃完了,糖宝居然自己吃完了一个!

接下来我们准备开车去瑞典的第二大湖。路途中经过了埋葬罗伯特爷爷的教堂,决定停下带孩子们进去看看。瑞典的墓地跟中国的完全不同,这里环境优雅,到处都是鲜花,也没有任何人哭天抢地。孩子们看的很是仔细,总是问“这块墓碑上写的什么”“这墓碑下面是骨灰还是尸体”“我可以摘一朵花吗”。罗先生细心的讲了很多,但是罗先生也不知道他爷爷埋葬时候用的是尸体还是骨灰。(回家后我给婆婆发了短信,问了情况,婆婆说当时埋的是尸体)。

路途中经过了油菜花地,太美了,必须停车拍照。

再接着往前开就是瑞典第二大湖Vättern了。这是我见过的最美的瑞典的沙滩,沙子又细又软,沙滩绵延5公里。浅滩的很长,孩子们往前走了有30米, 水才到大腿根。看到有个老人拿了温度计冲进水里,我问了一下,水温是16度。 今天的天气很好,而且人也不多,我们带了野餐布,吃了点自带的午餐,孩子就开始各自行动了。糖宝直接进水,稻子先是玩沙子,罗伯特坐在野餐布上晒太阳,我躺在上面睡着了。等我一觉醒来,看到稻子也冲进了水里,两个人的内裤全都湿了。

喂小松鼠

最近这两天孩子们在鸟食的盘子里放进去了很多小瓜子。经常能够看到小松鼠忙忙活活的,嗑的一地的瓜子皮。

低落的心情

今天一大早,给孩子们准备了可爱的早餐。

早餐过后我们开始学习,估计是因为糖宝昨晚睡得比较晚,今天早晨显的很累,学习起来问题百出。在我强调了坐好后,还是踢桌子,我开始愤怒了,把椅子撤掉了,她开始坐在地上哭。

每次遇到这样的问题,我是心中很火的。无论如何,把今天的学习任务算是完成了。我的心里火烧火燎,非常不爽。午饭后,我给孩子们读故事书,实在太困了,在沙发上睡着了。

之后起来带孩子们去喂鸡。快走到鸡舍的时候,发现前面有两个老人在遛弯,估计是鸡舍的主人。等我们走到之后,发现他们把鸡都放了出来,鸡在他们的院子里面。看到我们来了,鸡都跑了出来,找我们要吃的。糖宝把面包干拿了出来开始喂它们。

吃晚饭的时候,跟罗先生抱怨了几句糖宝早晨学习的情况,看到他心不在焉的开着手机,心里感觉挺凉的。他辩解道,我跟糖宝发火只是说明我不能很好控制自己的情绪,跟糖宝的行为无关。不知道一个妈妈应该有多大的耐心,但孩子一次次的触碰底线的时候,应该如何解决问题。

在我陪她学习中的过程中,还会遇到一些其他的问题,使得中文的学习难上加难。比如学习查字典,她需要找到页码,页码都是第几百页,而她的数学还没有达到那个水平。等于在学字典的同时我还要教她数学。这些实际中遇到的问题和我的心情收到如此大的影响,好像罗先生是不理解的,也不打算去理解。

晚饭后我带孩子们去喂羊,之后孩子们自己回家了,我散步了一个半小时回到家里。

周日的坏天气

周日在心中总有一个神圣的地位,虽然疫情期间一直没有上班,但是平日里还是要留意一下手机和邮件的,周日可以彻底的放松。看到天气预报,今天早晨晴朗后就要下雨了。于是更改了以往的时间表,吃过早饭以后就出去玩,之后在学习了。

我们带了一块硬面包,去看老爷爷的鸡,顺便又买了20个鸡蛋。

昨天包粽子还剩了一些糯米,今天做成了芒果椰奶粽子,孩子们很还吃,一共包了10个左右的小粽子都被吃完了。

晚饭十分为了两个娃吃点山药,我给她们做了一个山药自助。把山药蒸好后压成泥,加入蜂蜜,做了三种酱,有蓝莓的,芒果的和木瓜的。两个小娃各自从我自制的裱花袋里面挤入盘子,然后加上自己喜欢的口味的果酱,还算给面子,各自吃了不少。

Astrid Lindgrens Värld

今天天气不好,决定开车去皮皮乐园玩。在网站上看了一下开门时间和门票价格,考虑到这段时间没有表演,去游玩的人应该很少,就准备好午饭开车出发了。结果到了停车场一看,原来今天不开门,他们的网站上的信息真是太不专业了。

我知道皮皮乐园的外面有一个主题村,叫皮皮村,决定带孩子到那里看看,估计那里有小孩玩的东西,还真的被我找到了。两个小房子是孩子们的最爱,我们还一起在里面吃了午饭。

回到家,赶紧开始包粽子,还是第一次包粽子。一共包了九个,有两种陷的。一种是咸蛋黄和五花肉,一种是红枣和莲子。主要是考虑糖宝最近在学的一篇课文“端午粽”。很快就包好了,放到电饭锅里煮着,同时也把红豆煮上了,我想做点红豆沙用来包红豆蛋黄酥。

趁着煮粽子的时间,带着两个小孩到外面遛了一圈,去看了鸡。这次看鸡的时候,正好它们的主人在,买了10个鸡蛋,很大很好!顺便问了一下,下次我们再来看鸡的时候能否为它们我们的黄豆渣,就是做豆浆剩下的。

粽子很好吃,糖宝沾着白砂糖吃了两个红枣粽,我和稻子加了蜂蜜,吃两个鲜肉粽。

吃过晚饭,糖宝把栅栏外面木船下面的破碎的鸟蛋捡了回来,用两个小镊子打开,看看里面小鸟在没有生出来之前是什么样子的。孩子的好奇心真的很强。

好像在做实验把

云杉芽

这两天听到婆婆说Granskott可以吃,在网上查了一些资料,发现这个东西营养非常丰富啊。于是跟婆婆一起商量了一下,决定做个冰淇淋和糖浆。

回家稍微整理了一下,开始制作过程。糖浆非常简单,就是一层云杉芽,一层糖。冰淇淋的制作工艺看着还比较复杂,奶奶和糖宝完成的。

冻了将近十个小时之后的冰淇淋,味道非常好,0糖配方,里面加的都是蜂蜜。有点柠檬的酸和松子的香。

开天鹅和鸭宝宝

这几天想吃红豆蛋黄酥,创新了蛋黄的新式腌法-只腌蛋黄。

糖宝拨了一个石榴,稻子拒绝吃。我捏着她鼻子,往她嘴里塞了几个,于是她就彻底爱上了石榴,把这一碗都吃完了。告诉我下次去超市的时候再给她买。

下午天气也不是很好,我们去了一个自然保护区,那里的湖边很美,天鹅和各种鸭子带着他们新出生的宝宝在吃草,我们带了一盒子饼干,还要追着它们喂,一点都不大方!